Soporte Nutricional en el Paciente Crítico
Aprendé a tomar decisiones nutricionales oportunas desde el ingreso del paciente a la Unidad de Terapia Intensiva.
- Nivel Inicial
- 2 meses
- Certificado incluído
- Estudia a tu ritmo
- Casos clínicos interactivos
- Bibliografía actualizada
- Material didáctico descargable
- Clases asincrónicas
Sobre esta capacitación
En el paciente crítico, el tiempo importa. Reconocer cuándo iniciar el soporte nutricional, elegir la estrategia adecuada y alcanzar las metas nutricionales puede marcar la diferencia en la evolución clínica.
El desafío de la terapia intensiva
En la UTI no alcanza con conocer las recomendaciones generales.
Es necesario interpretar el estado metabólico del paciente, reconocer el momento oportuno para iniciar la alimentación y adaptar el soporte nutricional a cada paciente y su evolución.
Es un curso pensado para la práctica real, cada módulo se orienta a resolver decisiones que todo profesional enfrenta en la terapia intensiva.
Aprenderás mediante casos clínicos interactivos y situaciones reales cómo implementar un soporte nutricional seguro desde el ingreso del paciente.
¿Para quién es este curso?
✔ Licenciados en Nutrición
✔ Médicos
✔ Enfermeros
✔ Profesionales que trabajan en terapia intensiva
✔ Estudiantes avanzados de carreras de la salud interesados en cuidados críticos.
- Al finalizar este curso vas a ganar la seguridad que necesitas en la UTI para ser escuchado en las decisiones clave.
Incluye certificado por 50hs de capacitación
Programa
-
Comprender las alteraciones metabólicas del paciente injuriado. Reconocer la importancia de masa muscular para la evolución clínica del paciente.
-
Adquirir destrezas para la valoración Nutricional en pacientes críticos. Reconocer el momento adecuado para iniciar la nutrición de manera segura
-
Incorporar habilidades para la toma de decisiones sobre: -la vía de alimentación -el acceso enteral -el cálculo de requerimientos -la elección de la fórmula adecuada -la progresión hasta alcanzar las metas nutricionales
Objetivos del curso
-
Comprender las alteraciones metabólicas e impacto sobre la masa muscular de los pacientes críticos.
-
Identificar el momento adecuado para iniciar el soporte nutricional.
-
Diseñar un plan nutricional personalizado desde el cálculo de requerimientos nutricionales hasta el monitoreo.
Docente principal

Lic. Victoria Rebagliati
Argentina
Directora de Lic en Nutrición en la Universidad Abierta Interamericana (UAI) Experta en Soporte Nutricional certificada por la Asociación Argentina de Nutrición Enteral y Parenteral (AANEP) Profesora de Soporte Nutricional en la UAI, Universidad Católica de la Plata y en la Universidad Católica Argentina Profesora Titular de Nutrición Clínica en la UAI Ex Coordinadora de Internación y Soporte Nutricional en el Instituto Cardiovascular de Buenos Aires Ex-Coordinadora del Grupo de Estudio Paciente Crítico en AANEP Ex-Directora del Capítulo de Lic. en Nutrición de la Sociedad Argentina de Terapia Intensiva (SATI) Vocal del Comité de Soporte Nutricional y Metabolismo (COSONUME) de la SATI Miembro de la European Society of Parenteral and Enteral Nutrition, AANEP y SATI
Docentes adjuntos

Dra. Priscila Navarrete
Argentina
Testimonios
Muy satisfecho! Quedó todo muy claro y completo.
Muy agradecida! Yo no hago UTI y elegí el curo para poder comenzar. Me pareció muy claro y se abordan todos los conceptos iniciales necesarios para el soporte nutricional. Ahora creo que voy a poder participar más al entrar a la Terapia Intensiva!
Me inscribí al curso por que estoy iniciando en cuidados críticos, aprendí muchas cosas que no sabía sobre la nutrición en pacientes críticos. GRACIAS!
Todo excelente! me parece que tiene conocimiento muy valioso para todos los profesionales que hacen terapia intensiva
Siempre me llamó la atención la Terapia intensiva, pero en la facultad no vimos estos temas. Y eso me limitaba mucho porque no me animaba a opinar en la UTI. Este curso me ayudó a entender muchas cosas y a animarme más en éste área
Preguntas frecuentes
¡Vos elegís cuándo empezar! Nuestros cursos están disponibles durante todo el año, por lo que no tenés que esperar una fecha de inicio. Una vez que decidas inscribirte, podrás comenzar tu capacitación y avanzar a tu propio ritmo.
Muy pronto vas a estar aprendiendo. Dentro de las 24 horas posteriores a tu inscripción recibirás por correo electrónico tu usuario y contraseña para ingresar al Campus Virtual Doing Nutrition. Desde ese momento tendrás acceso al contenido y podrás comenzar tu recorrido de formación cuando te resulte más conveniente.
Estudia sin presiones y organiza tu aprendizaje según tus tiempos. Este curso tiene una duración de acceso de 2 meses. Durante ese período podrás ingresar al Campus Virtual las veces que quieras, desde cualquier dispositivo y en el horario que mejor se adapte a tu rutina. Nuestro objetivo es que puedas aprender con profundidad, sin la presión de cumplir horarios fijos o correr detrás de una fecha de examen.
No. Todas las clases son 100% asincrónicas, por lo que puedes estudiar cuándo y dónde quieras. Vos organizás tus tiempos y avanzás según tu disponibilidad.
Al finalizar y aprobar la evaluación correspondiente podés descargar directamente desde la plataforma tu certificado de aprobación, que acredita la capacitación realizada en Doing Nutrition.
No. Todas nuestras capacitaciones combinan evidencia científica actualizada con casos clínicos reales y situaciones de la práctica profesional, para que puedas aplicar lo aprendido desde el primer día en tu trabajo.
Este curso es desarrollado por profesionales con amplia experiencia en Soporte Nutricional en UTI, que trabajan diariamente en hospitales, clínicas y centros especializados. Compartimos no solo la evidencia científica, sino también la experiencia de expertos adquirida en años de práctica clínica.